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| 原價 : |
$ 599 |
| 特惠價 : |
$ 509 |
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【目錄】
Chapte １ 餐飲空間設計師心法開講
● 隈研吾 Kengo Kuma 隈研吾建築都市設計事務所 Kengo Kuma and Associates
● 橋本夕紀夫 橋本夕紀夫設計工作室
● 甘泰來 齊物設計
● 利旭恆 古魯奇建築諮詢有限公司
● 利培安 Studio APL 力口建築
● 吳透 II Design 硬是設計
● 呂宗益 雷孟設計
● 周易 周易設計工作室
● 孫少懷 孫式空間設計有限公司
● 黃家祥 木介空間設計工作室
PLUS+ 品牌形象與識別設計
● 馮宇 IF OFFICE
PLUS+ 品牌設計顧問
● 鄭家皓 直學設計 Ontology Studio
Chapter ２ 餐飲空間四大策略設計術
Part 01 序曲：搶鏡亮點
● 外觀設計
● 入口設計
Part 02 鋪陳：空間規劃
● 廚房設計
● 座位設計
● 動線設計
Part 03 昇華：細節體驗
● 材質與軟裝設計
● 燈光設計
Part 04 回味：再訪消費
● 品牌創新
Chapter ３ 吸睛餐飲空間作品解析
Part 01 高級餐廳類別
高級餐廳設計原則
● Cantina di David Restaurant Brendan Bakker
● Catch YODEZEEN
● 櫻久讓 上海黑泡泡建築裝飾設計工程有限公司
Part 02 大眾餐館類別
大眾餐廳設計原則
● Bite 2 Eat薄多義復南店 好室設計HAO Design
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| ISBN : |
9789864086221 |
編作譯者 :
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漂亮家居編輯部
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| 規格 : |
平裝/彩色/208頁 |
出版日期 :
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2020.09
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