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原價 : |
$ 450 |
特惠價 : |
$ 383 |
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【目錄】
初來乍到,愛上時尚木車旋
何謂木車旋
為什麼木料的長紋理方向如此重要
基本設備:車床、帶鋸、磨刀機
木車旋的類別
木料怎麼固定
呈現作品的關鍵:刀具
測量工具的使用
如果說木工作品有見證奇蹟的時候,那應該就是表面處理
木工膠黏結
安全與健康
如何降低捉刀發生機率
基本刀法
Project 01 蜂蜜棒
Project 02 擀麵棍
Project 03 竹台
Project 04 茶倉
Project 05 筷架I
Project 06 筷架II
Project 07 筷子
Project 08 炒菜勺
Project 09 托盤
Project 10 沙拉碗
Project 11 飯碗
Project 12 鑿碗
Project 13 圓鑿盤
Project 14 碗型醬料碟
Project 15 碟型醬料碟
Project 16 側持醬料碟
Project 17 甜點盤
Project 18 砧板
Project 19 水杯
Project 20 杯墊
Project 21 鍋墊
Project 22 旋鑿杯
Project 23 水勺
Project 24 麵粉勺
Project 25 粿印缽
Project 26 方鑿盤
Project 27 上菜砧板
參考文獻
後記 - 不只是食器
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ISBN : |
9789865783778 |
編作譯者 :
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林耿毅
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規格 : |
彩色/平裝 / 208頁 |
出版日期 :
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2018.04
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